Les tâches agricoles se tournent vers la pulvérisation, les fourrages et les clôtures

Aug 02, 2023

DECATUR, Ill. (DTN) – Réparer une clôture n'est peut-être pas le travail préféré de beaucoup, mais Zachary Grossman a un faible pour la corvée. La civière de clôture antique qu'il utilise non seulement fait le travail, mais l'outil suscite également beaucoup de nostalgie.

"Mon grand-père l'a acheté lors d'une vente aux enchères et me l'a transmis. Il m'a toujours dit qu'il devait avoir 100 ans quand il l'a eu. Tout ce que je sais, c'est que nous l'utilisons depuis 20 ans et chaque fil que je serre avec c'est comme un lien avec lui et tout ce qu'il m'a appris", a déclaré Grossman.

Le fermier de Tina, Missouri, vous dira également que réparer une clôture est une tâche qui ne se termine jamais dans ce pays où les vaches et les cultures se heurtent. Il a rattrapé quelques petits boulots pendant le week-end du Memorial Day, car toute la récolte a été plantée et il y a eu une petite accalmie entre les autres opérations sur le terrain.

Pendant ce temps, près de Barney, dans le Dakota du Nord, Chandra et Mike Langseth ont démoli des clôtures – ou plus précisément, enroulé de vieux fils de fer barbelés – sur un terrain qu'ils ont acheté il y a quelques années. Cette semaine, cependant, c'est le moment critique pour le contrôle des mauvaises herbes car il y a eu très peu de bons jours de pulvérisation et le chanvre aquatique pousse comme ... eh bien ... une mauvaise herbe.

Les Langseth et Grossman coopèrent dans la série View from the Cab de DTN, un reportage hebdomadaire qui détaille les conditions des cultures et jette un regard de type journal sur la vie à la ferme dans différentes régions géographiques. Ceci est le sixième rapport de la saison de croissance 2023. Retrouvez le reportage de la semaine dernière ici : https://www.dtnpf.com/…

Lisez la suite pour savoir pourquoi l'émergence rapide des cultures modifie certains plans de lutte contre les mauvaises herbes dans le Dakota du Nord et à quel point les clôtures sont importantes dans le Missouri. Cette semaine, les deux fermes mettent en lumière les fourrages.

CHANDRA ET MIKE LANGSETH : BARNEY, DAKOTA DU NORD

La bonne humidité du sol et les conditions chaudes ont permis une émergence des cultures étonnamment rapide cette année à Langseth Farm. C'est une situation souhaitable, sauf que le temps a également été accompagné de vents forts qui ont pratiquement fermé les possibilités de pulvérisation.

"Sur la moitié arrière de la bonne fenêtre de plantation la semaine dernière, il faisait environ 85 degrés tous les jours et les vents soufflaient entre 25 et 30 mph", a déclaré Mike. "Une partie de ce maïs a été plantée et a poussé et il n'y a jamais eu de temps entre les deux où le vent était suffisamment bas pour pulvériser quoi que ce soit avant ou au début de la post-émergence."

La fenêtre de pré-levée sur certaines acres de soja a également glissé et les options d'herbicides sont plus limitées en raison des dommages potentiels à la culture après la levée de la culture. Ils embauchent des pulvérisateurs personnalisés plutôt que des planteurs de stalles pour pulvériser, mais les conditions venteuses ont également supprimé cette stratégie cette année.

Heureusement, la plupart des mauvaises herbes sont encore dans la taille acceptable pour le contrôle. "Néanmoins, j'aime avoir ce burndown et ce pré afin de pouvoir choisir quand je pulvérise après", a noté Mike. "J'ai un peu plus de boue sur les pneus de mon pulvérisateur que je ne le voudrais cette semaine parce que nous avons attrapé quelques petites pluies. Si je ne m'étais pas senti aussi poussé à être opportun pour attraper ces mauvaises herbes, j'aurais probablement tenu en arrière et j'ai attendu pour pulvériser."

"Nous allons passer à un premier poste avec une aire de repos suivi d'un poste ultérieur avec une aire de repos sur certains acres. Je n'aime vraiment pas faire travailler les produits de poste aussi dur", a déclaré Mike. "En ce moment, nous essayons toujours de tout comprendre et de savoir comment travailler avec ce que la météo nous donne." La bonne nouvelle est que l'échange de produits cette année n'est pas aussi difficile car les lignes d'approvisionnement ne semblent pas aussi tendues qu'elles l'étaient au cours des dernières années, a-t-il déclaré.

Le terme aire de repos est la pratique consistant à ajouter un résidu en couches (tel que Dual ou Outlook) aux cultures émergées. Il n'y a pas de contrôle foliaire des mauvaises herbes, mais cela donne une protection résiduelle supplémentaire pour contrôler les mauvaises herbes qui n'ont pas encore levé.

Faire en sorte que la météo coopère et ouvre de bonnes fenêtres de pulvérisation pourrait être délicat, a déclaré le météorologue DTN Ag John Baranick. D'autres averses sont prévues pour la région de Barney et les chances se poursuivent jusqu'à la semaine prochaine. "Les modèles s'attendent à ce que des fronts froids surviennent la semaine prochaine, mais ils ne refroidissent pas beaucoup les températures", a-t-il observé. "Beaucoup de jours au milieu et au-dessus des années 80 sont dans les prévisions en ce moment. Je soupçonne cependant que les modèles pourraient un peu ralentir le refroidissement."

À l'échelle de l'État, le dernier rapport sur l'état d'avancement des cultures de l'USDA a fixé le maïs planté à 72 %, bien devant 51 % l'an dernier, mais proche de la moyenne quinquennale de 73 %. L'état du maïs a été jugé bon à 68 % et excellent à 4 %. Le soja planté était de 53 %, bien devant 21 % l'an dernier, mais près de 55 % pour la moyenne quinquennale. Les marchés émergents étaient de 12 %, devant 1 % l'an dernier, mais près de 15 % en moyenne.

Chandra, qui effectue une grande partie du repérage des cultures pour la ferme, pense que les mauvaises herbes seront un sujet constant cet été. La fermeture de la canopée fournie par le soya en rangs de 15 pouces est un contrôle cultural utile. Puisqu'il y a plus d'options d'herbicides disponibles pour le maïs, les Langseth aiment concentrer leurs efforts sur cette culture pour garder les champs aussi propres que possible l'année suivante dans le soja.

Mais la nouvelle de cette semaine que les scientifiques de l'université d'État du Dakota du Nord ont confirmé le premier cas de chanvre résistant au dicamba dans un comté voisin n'est pas réconfortante. Il a déjà été confirmé que la chanvre tacheté est résistant aux herbicides du groupe 2 (inhibiteurs de l'ALS), du groupe 9 (inhibiteurs de l'EPSPS/tels que le glyphosate et du groupe 14 (inhibiteurs de la PPO) dans certaines régions de l'État.

« À l'exception de nos champs qui commencent à avoir l'air un peu flous (avec des mauvaises herbes), je suis satisfait de la façon dont la plantation s'est déroulée et de l'apparence de la récolte. Tout est en place et pousse bien », a déclaré Chandra. "Nous avons eu de la chance d'avoir de l'humidité, mais pas trop. Cela n'arrive pas toujours."

Le nettoyage des équipements de plantation et de strip-till et les réparations nécessaires avant le stockage des machines étaient également à l'ordre du jour cette semaine. "Nous n'avons pas une tonne d'espace de magasin et c'est toujours un peu comme 'Tetris' qui range les choses. Donc, c'est mieux si nous n'essayons pas de trop déplacer les choses", a déclaré Chandra.

Le maïs et le soja occupent la majeure partie de leur attention, mais ils cultivent un champ de luzerne qui est sous contrat avec une laiterie locale. La laiterie récolte la récolte et leurs éclaireurs agronomes recherchent les ravageurs, mais les Langseth sont responsables de la pulvérisation des mauvaises herbes et des insectes. Ils maintiennent également la fertilité, ce qui est important puisque la compensation se fait à la fois sur le tonnage de matière sèche et sur la qualité de l'alimentation.

"La première coupe a été faite la semaine dernière. Je n'ai pas encore de rapport de la laiterie, mais je comprends que la qualité était vraiment bonne", a déclaré Mike.

Le champ a commencé comme l'un des plus pauvres drainés et avec des zones dans le champ pouvant atteindre un pH de 9,0. "Nous avons fait carreler ce champ et avons immédiatement commencé à chercher quelqu'un qui voudrait de la luzerne. Nous avons pensé que la faire pousser serait vraiment bonne pour aider à ramener le sol.

"Nous en avons cultivé de la très bonne luzerne au cours des quatre dernières années au lieu de ce qui aurait probablement été du maïs et du soja à faible rendement", a-t-il déclaré. "C'était la bonne chose à faire pour ces sols."

DTN a visité la ferme des Langseth à la fin du mois de mai, juste au moment où la plantation se terminait. Retrouvez une vidéo de Chandra parlant de la progression de la plantation ici : https://www.dtnpf.com/….

ZACHARY GROSSMAN : TINA, MISSOURI

Le fourrage et le foin prennent une signification différente pour Grossman. Dans les collines du nord-ouest du Missouri, la fétuque élevée est toujours une herbe populaire pour le pâturage et du foin en balles. Le brome est largement utilisé pour le foin en raison de sa rusticité et de sa tolérance à la sécheresse.

Grossman a déjà coupé les pâturages de fétuque pour réduire les endophytes toxiques qui peuvent s'accumuler dans les têtes de graines. La tonte est un moyen éprouvé de réduire les charges de toxines car elle permet aux graminées de rester plus longtemps dans un stade végétatif et feuillu. Il en résulte également des graminées plus riches en nutrition et en digestibilité.

Bien qu'il existe des variétés de graines de fétuque élevée sans endophyte, il préfère les stratégies de gestion pour minimiser les niveaux de toxines. Il est également important d'être prudent avec les applications d'azote. "La fétuque traditionnelle est si courante ici qu'il est difficile de maintenir la pureté de ces peuplements sans endophytes. De plus, il y a les frais d'établissement et les questions de rusticité et d'appétence", a-t-il déclaré. "Je connais beaucoup de gens qui parlent de fétuque, mais si nous n'en avions pas dans le Missouri, nous n'aurions pas d'herbe. Je préfère essayer de travailler avec que de travailler contre."

La presse à balles rondes a fait l'objet d'une révision et devait être récupérée chez le concessionnaire d'outils cette semaine. La tonte et la mise en balles du foin devraient commencer bientôt, selon la météo. Grossman espère que Mère Nature coopère pour obtenir une deuxième coupe importante autour de la fête du Travail. Le brome de deuxième coupe est généralement mis en balles carrées pour être vendu aux clients des chevaux.

Les douches escamotables ont continué à trouver bon nombre de ses champs la semaine dernière. "Ce serait bien d'avoir une pluie généralisée, mais en ce moment, nous sommes reconnaissants pour chaque petite goutte. Nous ne sommes certainement pas confrontés à un surplus d'humidité, mais n'avons pas à regarder loin de nous pour voir ceux qui sont vraiment mal", a déclaré Grossman.

"Nos cultures ont fière allure en ce moment. Je ne vois pas de zones de stress, à l'exception de quelques petites poches dans le fond où le maïs roule par un après-midi chaud", a-t-il déclaré.

Baranick a déclaré que les agriculteurs qui ont reçu des douches aléatoires devraient s'estimer chanceux. "Vous n'avez pas besoin d'aller trop loin à l'ouest dans le Dakota du Nord, d'où la ferme Langseths, pour trouver des endroits plus secs, et la sécheresse continue autour de Tina", a noté Baranick. "Le Drought Monitor a considérablement élargi la couverture de la sécheresse anormale et de la sécheresse dans les deux régions et en particulier plus à l'est dans le Midwest également."

En ce qui concerne le nord-ouest du Missouri, Baranick a déclaré que les estimations radar ne sont pas très impressionnantes, mais les estimations radar peuvent être délicates. "Ces averses et orages de type pop-up peuvent produire plus que ne le suggère l'algorithme spécifique que nous utilisons. L'inverse est également vrai", a-t-il déclaré.

"De toute façon, Tina est du côté droit du Midwest pour avoir des chances d'averses et d'orages au cours de la semaine à venir. Cela ne signifie pas qu'ils seront lourds ou qu'ils frapperont, mais les chances sont là " dit Baranick.

Grossman s'en tient à la croyance de son grand-père - et de beaucoup d'anciens - selon laquelle il vaut mieux être au sec à cette période de l'année que plus tard en été. "Grand-père aimait voir le maïs travailler un peu pour trouver de l'humidité, pensant que cela aide à établir le système racinaire lorsqu'il recherche l'humidité", a-t-il déclaré.

"C'est une ligne fine, mais être sec en ce moment rend peut-être une récolte un peu plus difficile, tant que les pluies arrivent pour aider plus tard", a-t-il déclaré.

Dans le dernier rapport d'avancement des cultures de l'USDA, l'approvisionnement en humidité du Missouri s'est détérioré cette semaine dans tout l'État et a été évalué à 17 % très court, 45 % court et 38 % adéquat. L'approvisionnement en humidité du sous-sol est évalué à 16 % très court, 42 % court, 41 % adéquat et 1 % excédentaire.

Le maïs émergé était terminé à 93 %, comparativement à la moyenne quinquennale de 76 %. Les semis de soya étaient terminés à 86 %, comparativement à la moyenne quinquennale de 47 %.

Avec la majeure partie de leur récolte pulvérisée pour les mauvaises herbes, Grossman a eu le temps de s'occuper d'autres tâches, telles que redresser et aligner une clôture existante. Il aime cibler un tronçon ou deux de clôture à remplacer chaque année. Mettre à jour les clôtures semble prudent plutôt que de réparer constamment les anciennes, a-t-il pensé.

"Le cornouiller fleuri est peut-être l'arbre d'état du Missouri, mais il y a beaucoup de gens de la campagne qui vous diront que le véritable arbre d'état du Missouri est l'orange Osage. Nous en avons beaucoup et cela peut sembler démodé pour certains. , mais nous avons coupé des poteaux de haie pour nos coins et poteaux de ligne », a-t-il déclaré.

Les poteaux d'angle de grand diamètre peuvent mesurer 12 pieds de long. "Nous fabriquons un contreventement en H en plaçant deux grands coins de haie et en nous étirant à partir de là. Des poteaux de haie de plus petit diamètre sont placés avec quatre à cinq poteaux en acier entre eux", a-t-il expliqué.

Ces messages dureront toute une vie, mais les réduire à la taille n'est pas une mince tâche. Une scie bien aiguisée aide, mais le vrai cheval de bataille est la chargeuse à direction à glissement lorsqu'il s'agit de tirer des arbres hors des rangées de haies, a-t-il déclaré.

De bonnes clôtures font de bons voisins, a convenu Grossman. "Nous sommes plutôt chanceux de ne pas avoir de bétail juste en face de qui que ce soit. Mais malgré tout, l'appel ou le SMS le plus ennuyeux que vous puissiez recevoir est celui qui dit que vos vaches sont sorties.

"Parce que je vous garantis que, quoi qu'il arrive, cet appel arrivera toujours au moment le plus inopportun", a-t-il déclaré.

Pamela Smith peut être contactée à [email protected]

Suivez-la sur Twitter @PamSmithDTN

(c) Copyright 2023 DTN, LLC. Tous les droits sont réservés.